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가족과 함께 비건 식단 도전하기: 갈등 없이 실천하는 방법 비건 식단을 혼자 실천하는 것도 쉽지 않지만, 가족과 함께 실천하려고 할 때는 더 많은 고민이 따릅니다. 특히 집밥을 함께 먹는 경우엔 메뉴 선택부터 식재료까지 신경 써야 할 것이 많죠.이번 글에서는 제가 가족과 함께 비건 식단을 시작하게 된 계기와 그 과정에서 생겼던 갈등, 그리고 실제로 효과 있었던 소통 방법들을 솔직하게 공유해볼게요.가족의 반응은 예상보다 다양했어요비건을 실천한다고 했을 때, “그걸 왜 해?”, “고기 안 먹으면 건강에 안 좋지 않아?”라는 반응이 돌아왔어요. 특히 부모님 세대는 비건에 익숙하지 않기 때문에, 처음엔 이해를 구하는 데 시간이 걸렸어요.가장 먼저 한 일은 비건이 뭔지 설명하는 것이었어요. 이념이나 철학보다 “내 몸에 맞는 식단을 시도해보고 싶다”는 식으로 부드럽게 이야.. 2026. 1. 13.
비건 식생활을 하며 몸에 생긴 변화 솔직 후기 비건 식단을 시작한 지 어느덧 몇 달이 지났습니다. 처음엔 환경과 동물권에 대한 관심에서 출발했지만, 이제는 내 몸의 변화를 직접 느끼면서 비건을 ‘습관’으로 받아들이게 되었어요.이번 글에서는 제가 비건 식생활을 실천하며 경험한 몸의 변화와 생각의 변화까지 솔직하게 공유해 보려고 합니다. 단순한 식습관 이상으로 느껴지는 것들이 많았거든요.1. 속이 편해졌어요가장 먼저 느낀 건 소화가 훨씬 잘된다는 점이었어요. 평소에 육류나 유제품을 먹고 나면 더부룩하거나 가스가 차는 느낌이 있었는데, 비건 식단을 시작한 뒤로는 그런 증상이 현저히 줄었어요.특히 채소와 곡류 위주의 식사를 하면서 장운동이 활발해지고 규칙적인 배변에도 도움이 되었어요.2. 몸이 가벼워졌어요 (물리적으로도, 심리적으로도)기름지고 무거운 음식 .. 2026. 1. 13.
비건 일상 브이로그처럼 써보기: 하루 식단 & 루틴 공유 이번 글에서는 정보 중심의 포스팅 대신, 조금 더 가볍고 현실적인 느낌으로 비건으로 살아가는 저의 하루를 브이로그 형식으로 정리해보려 해요. 음식뿐 아니라 생활 루틴까지 함께 담아보았으니, 비건을 고민 중이시라면 실제 생활에 어떻게 적용되는지 참고해보셔도 좋을 것 같아요. 😊⏰ AM 7:30 – 아침 루틴 & 간단한 식사기상 후 물 한 컵을 마시고 간단하게 스트레칭을 해요. 요가매트 위에서 10분 정도 몸을 푸는 것으로 하루를 시작합니다.🌿 아침 식단귀리 오트밀 + 바나나 + 아몬드우유아몬드 한 줌따뜻한 생강차소화가 잘 되고 포만감도 있어 오전 내내 집중력이 유지돼요. 동물성 재료 없이도 든든한 식단입니다.🖥️ AM 9:00 – 업무 & 카페 타임프리랜서로 재택근무를 하다 보니, 오전엔 주로 작업 .. 2026. 1. 13.
비건 카페 리뷰: 서울 지역 분위기 좋은 비건 카페 3곳 비건 식단을 실천하면서 느낀 건, 카페에서 마음 놓고 주문할 수 있는 메뉴가 많지 않다는 점이었어요. 우유가 들어간 음료, 버터나 크림이 포함된 디저트가 대부분이었죠.하지만 요즘엔 비건 옵션을 갖춘 감성 카페도 점점 많아지고 있습니다. 오늘은 제가 직접 다녀온 서울 내 분위기 좋고 맛도 훌륭했던 비건 카페 3곳을 소개해드릴게요.1. 연남동 그린포레스트 Green Forest위치: 마포구 동교로 51길 (연남동 소품샵 골목 근처)주요 메뉴: 두유라떼, 무화과 비건 타르트, 병아리콩 샌드위치이곳은 비건 디저트에 진심인 카페입니다. 계란과 버터 없이 만든 타르트가 이렇게 맛있을 수 있나? 싶은 감동이 있었어요. 인테리어도 초록 식물로 가득해서 도심 속 힐링 공간 같은 느낌이에요.추천 메뉴: 무화과 타르트 + .. 2026. 1. 13.
에어프라이어로 뚝딱! 간단한 비건 간식 만들기 비건 식단을 하다 보면 “간식은 뭘 먹지?” 하고 고민하게 됩니다. 특히 갑자기 단 게 땡기거나 출출한 오후 시간엔 비건 간식이 간절해지죠.오늘은 누구나 집에 하나쯤 있는 에어프라이어를 활용해서 쉽고 빠르게 만들 수 있는 비건 간식 레시피 3가지를 소개해드릴게요. 별다른 재료 없이도 맛있고 건강하게 즐길 수 있는 메뉴들이니 꼭 한번 시도해보세요!1. 고구마 바나나 볼고구마와 바나나만 있으면 완성되는 자연 재료 100% 간식입니다.재료찐 고구마 1개잘 익은 바나나 1개(선택) 시나몬가루, 견과류 약간만드는 법고구마와 바나나를 으깨서 반죽처럼 섞습니다.작게 동그랗게 빚은 후, 180도 에어프라이어에 10~12분 구워줍니다.겉은 바삭, 속은 쫀득한 고구마볼 완성!TIP: 식감을 살리고 싶다면 잘게 다진 아몬드.. 2026. 1. 13.
비건 빵도 있어요? 비건 베이커리에서 추천하는 빵 리스트 “빵은 무조건 우유랑 버터 들어가는 거 아니야?” 비건 식단을 시작하고 나서, 제가 가장 아쉬웠던 음식이 바로 ‘빵’이었습니다. 그런데 알고 보니 우유, 버터, 달걀 없이도 만들 수 있는 맛있는 비건 빵이 꽤 많더라고요.오늘은 제가 직접 방문해보고 맛본 비건 베이커리에서 추천하는 빵 리스트와 비건 빵을 고를 때 알아두면 좋은 팁까지 함께 공유해드릴게요. 🍞비건 빵, 어떤 재료가 빠져 있을까?일반 베이커리 제품에는 주로 우유, 버터, 크림, 달걀 등이 들어갑니다. 비건 베이커리는 이러한 동물성 재료를 식물성 재료로 대체해 만들어요.우유 → 두유, 아몬드 밀크, 귀리 우유 등버터 → 코코넛 오일, 올리브유, 마가린(식물성)계란 → 바나나, 아마씨, 치아씨드 젤 등그렇다 보니 비건 빵은 더 담백하고 깔끔한 .. 2026. 1. 13.

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