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비건 외식 가이드 – 식당에서 똑똑하게 주문하는 법 비건 식단을 실천하면서 가장 큰 고민 중 하나는 바로 외식입니다. 특히 친구들과의 모임, 가족 식사, 출장 중 식사 등 예상치 못한 상황에서 비건 옵션을 찾는 것이 쉽지 않습니다. 하지만 몇 가지 팁과 요령만 익히면, 외식 중에도 충분히 비건을 실천할 수 있습니다.이번 글에서는 제가 실제로 사용하고 있는 비건 외식 노하우와 식당에서 비건 메뉴를 똑똑하게 주문하는 팁을 공유드립니다.1. 방문 전 온라인 메뉴 확인하기가능하다면 외식 전 미리 식당의 메뉴를 확인해보세요. 요즘은 대부분의 식당이 웹사이트, 배달앱, 인스타그램에 메뉴를 공개하고 있어 비건 옵션을 사전에 확인할 수 있습니다. ‘비건 옵션 있음’으로 표시된 식당은 더할 나위 없이 좋습니다.2. ‘비건 가능 메뉴’ 유추하는 팁모든 메뉴가 ‘비건’이라고.. 2026. 1. 20.
비건 식단을 꾸준히 유지하기 위한 현실적인 팁 6가지 비건 식단을 결심하고 시작하는 것보다 더 어려운 건, 꾸준히 유지하는 것입니다. 처음에는 의욕적으로 시작해도 사회적 환경, 외식, 식단의 반복 등 여러 요인으로 인해 중간에 포기하는 경우가 많습니다. 저 역시 몇 번의 시행착오를 겪은 끝에, 꾸준히 실천할 수 있는 방법들을 하나씩 찾아갔습니다.이번 글에서는 비건 식단을 지속 가능하게 유지하는 데 도움이 되었던 실질적인 팁 6가지를 공유합니다.1. 완벽주의보다는 유연한 접근처음부터 100% 완벽한 비건을 목표로 삼으면 쉽게 지치고, 작은 실수에도 자책하게 됩니다. 저는 비건 80%, 비건 지향 100%를 목표로 삼고 유연하게 접근했습니다. 때로는 외식에서 소스까지 완벽하게 비건이 아니어도 괜찮다고 생각하면서 지속하는 것이 훨씬 수월했습니다.2. 반복되는 식.. 2026. 1. 20.
비건 식단에서 단백질 충분히 섭취하는 5가지 방법 비건 식단을 시작하면 가장 먼저 듣는 질문이 바로 “단백질은 어디서 챙기나요?”입니다. 많은 분들이 비건은 단백질이 부족할 거라고 생각하지만, 실제로는 식물성 식품만으로도 충분한 단백질 섭취가 가능합니다. 제가 직접 실천하며 경험한 5가지 단백질 섭취 노하우를 소개합니다.1. 콩류 식품을 매일 식단에 포함하기렌틸콩, 병아리콩, 검정콩, 완두콩 등 콩류는 단백질이 풍부한 대표적인 식물성 식품입니다. 렌틸콩 100g에는 약 9g의 단백질이 들어 있어 매일 한 끼만 잘 챙겨도 하루 단백질 섭취량의 큰 부분을 채울 수 있습니다. 특히 병아리콩은 샐러드, 커리, 스프 등 다양한 요리에 활용 가능해 활용도가 높습니다.2. 두부·템페·콩고기 적극 활용하기두부는 익숙하지만 템페(Tempeh)나 콩고기는 아직 생소하다는.. 2026. 1. 19.
비건 식단 시작 전 꼭 알아야 할 7가지 준비사항 비건 식단에 도전하고 싶은 마음은 있지만, 막상 시작하려면 막막하게 느껴지는 분들이 많습니다. 저 역시 처음에는 “무엇부터 어떻게 바꿔야 하지?”라는 고민이 컸습니다. 이 글에서는 비건 식단 입문자라면 반드시 알아야 할 7가지 준비사항을 정리해봤습니다. 첫 걸음을 더 쉽고 안정적으로 시작해보세요!1. 나만의 실천 기준 정하기비건이라고 해서 무조건 100% 채식만 해야 하는 건 아닙니다. 플렉시테리언, 페스코, 락토비건 등 다양한 형태가 있으니, 본인에게 맞는 비건 라이프스타일을 선택하는 것이 중요합니다. 완벽보다 지속 가능한 실천이 핵심입니다.2. 기본 식재료 확보하기비건 요리는 생소한 식재료들이 많기 때문에, 초반에는 몇 가지 기본템을 준비해두는 것이 좋습니다. 대표적으로는 병아리콩, 두부, 귀리, 퀴.. 2026. 1. 19.
비건 식단이 건강에 미치는 실제 영향 – 직접 실천해본 리얼 후기 최근 몇 년간 비건 식단이 주목받으며, 건강과 환경을 고려하는 사람들 사이에서 점점 더 인기를 끌고 있습니다. 저 역시 작년부터 비건 식단을 실천하며 다양한 변화를 직접 체험했습니다. 이번 글에서는 비건 식단이 제 건강에 어떤 영향을 미쳤는지, 실제 경험을 바탕으로 솔직하게 공유드리고자 합니다.1. 에너지 레벨의 변화가장 먼저 체감한 변화는 에너지 레벨입니다. 초기 1~2주 동안은 약간의 무기력함이 있었지만, 이후로는 놀랄 만큼 활력이 생겼습니다. 아침에 더 가볍게 일어날 수 있었고, 집중력 또한 향상되었습니다. 이는 가공식품을 줄이고 신선한 채소와 곡물 위주의 식단으로 바뀐 영향이 큰 것 같습니다.2. 피부 상태 개선비건 식단을 2달 이상 지속하자 피부 변화도 나타났습니다. 트러블이 잦았던 T존이 한결.. 2026. 1. 19.
비건 생활용품? 음식 말고도 바꿀 수 있는 것들 비건이라고 하면 대부분 ‘음식’만 떠올리기 쉽습니다. 하지만 실제로 비건은 하나의 라이프스타일이에요. 식단 외에도 일상 속에서 동물 유래 성분이나 동물 실험을 배제한 소비를 실천할 수 있는 부분이 정말 많습니다.이번 글에서는 제가 비건 식단을 시작한 뒤, 조금씩 바꿔본 비건 생활용품과 소비 습관에 대해 소개해볼게요. 누구나 부담 없이 시작할 수 있는 변화들이에요. 🌿1. 비건 치약과 세안제우리가 매일 사용하는 세안제, 샴푸, 치약에도 동물성 성분이 들어간 경우가 많습니다. 또한 일부 브랜드는 여전히 동물 실험을 진행하기도 하죠.그래서 저는 먼저 치약과 클렌저부터 비건 인증 마크가 있는 제품으로 바꿨어요.비건 인증 제품을 고르는 팁Vegan 인증 마크 또는 Cruelty-Free 마크 확인성분표에 Bee.. 2026. 1. 13.